二世帯の晩ご飯

『ゴーヤ使ってな』

と母が下から持って上がっってきた。

ウチはわたしの両親との二世帯住宅。

一階が両親で二階がわたしたち。

ご飯は別々だけど

おかずをあげたり、もらったりはしょっちゅう。

ゴーヤか・・・ちょっと苦手　＾＾；

そーいえば！と思い出した。

mire3030さんのゴーヤサラダ♪

作ってみました～

これはゴーヤが苦手な人にも絶対に食べやすい！

まだ残っているゴーヤでまた作ろう♪

簡単なのにとてもおいしかったです。

それから母の畑で採れた、小松菜と油揚げの煮びたし。

大豆のナゲット。

おからと豆腐と鶏挽き肉でヘルシーなのに

ボリューム満点。

お腹いっぱいになりました。

今日は以上の３品を持って下りて

下からはさんまの塩焼きをもらいました。

タグ：二世帯 ゴーヤ おから

コメント 1

ゴーヤのサラダ　おいしいですよね～
これならたくさんゴーヤが消費できるし　体にもいいです　＾＾

二世帯って理想的☆
私も自分だけのキッチンがほしいなぁ♪♪
おかずも分けあえば　品数が増えて豪華な食卓です☆

by mire3030 (2009-09-09 16:12)