塩豚 [ウチごはん]
毎日毎日
朝から
『何にしよう‥‥‥』
と考えてしまう 晩ご飯
暑くて食欲ないし
わたしがね ＾＾；
でも仕事してるダンナと
水泳部でガッツリ泳いでる子供たちの事を考えると
そうも言ってられない
夏だから
お酢も摂ってもらいたいし‥
と 色々思いながら作った
茹塩豚＋ねぎソース（お酢たっぷり）
これは食欲なくっても
さっぱり食べれていいです♪
モヤシがあったので
炒めて巻いて食べました
この日はモモ肉しかなかったので
かなりあっさりめ
わたしには丁度いいけど‥
次はロースで作ります！
大量晩ご飯 [ウチごはん]
時々妹の家に遊びに行ったときは
晩ご飯を一緒に作って持って帰ることにしている。
そうしたら夕方慌てなくていいし
二人で作れば作業も半分♪
今回は「豆腐ハンバーグ」。
だけど妹夫婦の分とウチの家族５人分
それから同居しているじーちゃん、ばーちゃん分で
全部で９人！
家にあるボールでは材料が全部入らないので
大きめの桶？を出してきてその中でコネコネ。
量が多いので腕が疲れる～＞＜
給食のおばちゃんはいつもこんな感じかな？
丸めるのも時間がかかるので
今日はちょっと大きめハンバーグ。
わたしは小判型ぐらいが好きなんだけど・・・
う～ん、なかなかいい感じ♪
おやつはfruitierのフロマージュをいただきました。
しっとりしてて、おいし～♪♪
ここのショコラティエもおいしいらしい。
また買ってみよう♪
二世帯の晩ご飯 [ウチごはん]
『ゴーヤ使ってな』
と母が下から持って上がっってきた。
ウチはわたしの両親との二世帯住宅。
一階が両親で二階がわたしたち。
ご飯は別々だけど
おかずをあげたり、もらったりはしょっちゅう。
ゴーヤか・・・ちょっと苦手 ＾＾；
そーいえば！と思い出した。
mire3030さんのゴーヤサラダ♪
作ってみました～
これはゴーヤが苦手な人にも絶対に食べやすい！
まだ残っているゴーヤでまた作ろう♪
簡単なのにとてもおいしかったです。
それから母の畑で採れた、小松菜と油揚げの煮びたし。
大豆のナゲット。
おからと豆腐と鶏挽き肉でヘルシーなのに
ボリューム満点。
お腹いっぱいになりました。
今日は以上の３品を持って下りて
下からはさんまの塩焼きをもらいました。
